Kombuchaにケール!オーストラリアのスーパーマーケット健康路線で差別化図る。

Kombuchaのニュース記事の後、スーパーで手に入るブランドを調べていました。

すると、これまた別の記事を発見。(2018.7月6日)

スーパーマーケットの戦いに”健康食品”が新たな武器として強化されているとの事。



Health foods ramped up as new weapon in supermarket wars
FORGET the war for the cheapest milk and bread — Woolworths has launched a new strategy in the supermarket battleground.
   (略)
But with about three in four Australians (77 per cent) believing they need to spend extra on more expensive food choices in order to maintain a healthier diet, it’s no wonder Coles and Woolworths have turned their attention to Kombucha and kale.
引用:News.com.auより
https://www.news.com.au/lifestyle/food/eat/health-foods-ramped-up-as-new-weapon-in-supermarket-wars/news-story/640a3e35bcd9fafb636148c70cc513ae 

簡単に訳すと、


「ミルクとパンの低価格戦争を忘れろ!

ウールワース(スーパーマーケット)はスーパーマーケット戦場で

新たな戦略に乗り出した。

(略)

4人に3人(77%)のオーストラリア人はよりヘルシーダイエットを維持する為に

多少高価な食品の選択に費やす必要があると思っている。


 コールスやウールワース(スーパーマーケット)がKombuchaケールに関心を向けるのも当然だ。」



Kale

Kombucha





ちなみに遠い昔、日本に滞在していた夫にKombuchaって知ってるか聞くと、

日本の昆布茶の方しか知らなかったー😵

美味しかった思い出話をたっぷりと聞かされました。

そして私はこちらでも人気の出てきたWestern wild Kombuchaを教えてあげました。😌

ついでに「ジン & コンブチャで ジンブチャ!!の事も!
(記事はこちら

受けまくり🙌

我が家は大のワイン好き、ビール好き、バーボン好き、私は更にヴォッカ好き。

でもジンを切らしている。。。

という事で今度バンダバーグショッピングのリストに

ジンとKombuchaが加わりました。

もし人気がでたらバーボンコーク缶みたいに

ジンブチャ缶が発売されるかもしれない。

これまた革命だ。






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